Se tem uma coisa que todos nós aprendemos com as nossas mães, é o ato de compartilhar. Ser mãe é compartilhar amor em todas as ocasiões. E às vezes nós, como filhos, na correria do dia a dia perdemos isso de vista.
Mais uma vez, está chegando a hora de retribuir esse amor. O almoço do Dia das Mães é o momento perfeito para isso. E mais do que isso, para compartilhar sabor!
Aqui vão algumas ideias e dicas para tornar o Dia das Mães marcante para ela e todos os seus convidados.
Importante: antecipe-se para que tudo saia dentro do planejado. No caso de encomendas da Ghee Banqueteria, o limite é 7 de maio de 2024.
Almoço do Dia das Mães: como fazer a diferença este ano
Muitas famílias têm a tradição de celebrar a data com um almoço especial em casa. Então, que tal surpreender este ano com um menu inspirado nos sabores da Itália?
O cardápio de delivery Dia das Mães 2024 da Ghee Banqueteria promete uma viagem gastronômica pela culinária italiana. Saiba mais.
Antipasto: Entradas da Ghee Banqueteria
A “Seleção de Antepastos com Pães Artesanais” inclui caponata de zucchini, burrata, prosciutto e ragu de Portobello.
A caponata de zucchini é perfeita para acompanhar a cremosidade da burrata e o sabor intenso do prosciutto. Outra sugestão é o ragu de Portobello, servido com focaccia de alecrim, grissini e pão italiano.
Se você prefere algo mais leve, opte pela Salada de Alface Romana e Rúcula com Alcachofras Grelhadas no Balsâmico e Mel.
Para os amantes de frutos do mar, essa é a pedida: Insalata di Mare, que combina polvo, lula e vôngole.

Primo Piatto e Secondo Piatto: Os principais pratos que encantam as mães
Na culinária italiana, o primeiro prato ou primo piatto é composto por massas, risotos e até sopas. Já o secondo piatto ou segundo prato, é servido sempre uma carne vermelha ou peixe, com seus respectivos acompanhamentos.
Se você aprecia uma culinária afetiva e de conforto, vai adorar a Polenta Branca Assada ao Molho de Funghi Porcini, Portobello e Taleggio.
Já a Lasagna Rústica com Ragu de Ossobuco é uma versão reconfortante e robusta da tradicional lasanha. O ragu de ossobuco, cozido lentamente, envolve as camadas de pasta, criando um prato que te abraça de tão intenso.
Outra pedida bem mediterrânea é o “Robalo ao Limone com Alcaparras Crocantes”.
Para fechar os pratos principais, a Tortelli de Gorgonzola com Pera apresenta uma combinação de sabores doces e salgados. Cada tortello é banhado em uma suave fonduta de grana padano.


Contorni: Os acompanhamentos do Almoço do Dia das Mães
Nenhum prato principal de almoço do Dia das Mães está completo sem os acompanhamentos perfeitos. Apresentamos a nossa seleção dos preferidos entre as mães que são clientes da Ghee Banqueteria:
- Torta de Espinafre com Pecorino e Pinoli
- Crostata Folhada de Cebola Roxa, Aliche e Mini Tomate Assado
- Aspargos Salteados no Azeite de Ervas, levemente crocantes e salteados, servidos com batatas rústicas e alho assado

Dolce far niente! Os doces mais cobiçados pelas mães
A sobremesa é fundamental para dar aquele conforto de mãe. Que tal começar pelo Tiramisu Clássico com Pandoro ao Marsala e depois só um pedacinho da Torta de Chocolate com Frutas Vermelhas ao Perfume de Amaretto? Pode repetir!
A Merengata com Morangos Frescos e Mirtillos é também imperdível, regada com calda de fava de baunilha.
Para os amantes de chocolate, o Bloc de Chocolate Meio Amargo com Nougat de Pistache satisfaz o paladar com seu rico sabor e também surpreende com a textura macia do nougat de pistache.
Buon appetito!

Um presente marcante da Ghee Banquetaria: Cesta Especial do Dia Das Mães
Ao compartilhar os pratos deliciosos da Ghee Banqueteria à mesa, todos poderão desfrutar não apenas da comida, mas também da companhia um do outro, criando memórias preciosas neste Dia das Mães. Agora saiba que você pode ir além…
Já conhece a Cesta Especial do Dia Das Mães da Ghee Banqueteria? Surpreenda-se com todas essas delícias e encomende:
- Bolo especial de maçã;
- Pasticciotto de limão;
- Sfogliatelle;
- Brioche;
- Grissinis;
- Geleia de laranja;
- Geleia de frutas vermelhas;
- Manteiga;
- Morangos e uvas frescas;
- Café;
- Suco de uva integral;
- Acqua San Pellegrino.

Como fazer o seu pedido na Ghee Banqueteria
As encomendas de Dia das Mães podem ser feitas até 07/05/2024, podendo encerrar antes de acordo com o limite da nossa produção. Encomende agora!
Aproveite para fazer a diferença no Almoço do Dia das Mães com a Ghee Banqueteria!
Conheça a Ghee Banqueteria
Desde 2008, a Ghee Banqueteria se destaca como um dos buffets mais requisitados de São Paulo para casamentos, festas sociais e eventos corporativos, oferecendo menus personalizados de acordo com o gosto e estilo do cliente.
Contamos com uma equipe de coordenadores, garçons e copeiras para garantir a excelência de nossos serviços.
Além disso, nossa infraestrutura é capaz de atender até 1.500 pessoas, seja na cidade de São Paulo ou em outras localidades.
Neste almoço do Dia das Mães, transforme a refeição em um momento de celebração, amor e muita alegria. Com a Ghee Banqueteria, você tem a certeza de que cada detalhe será cuidadosamente planejado para proporcionar uma experiência gastronômica excepcional. Feliz Dia das Mães!