Carnes & Aves
CARNES & AVES
Sugestão Ghee: 2 kg servem 10 pessoas
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Bombom de mignon com escama de cogumelos ao molho dijon
R$500,00 Detalhes -
Tagliata de mignon com manteiga de sálvia e molho de vinho rosé
R$500,00 Detalhes -
Picadinho de mignon ao molho roti
R$460,00 Detalhes -
Beef Wellington com pistache, cogumelos e molho roti
R$595,00 Detalhes -
Pernil suíno assado na cachaça, alecrim e alho assado
R$400,00 Detalhes -
Arroz de pato com coxa confit, linguiça portuguesa e azeitonas pretas
R$550,00 Detalhes -
Espiral de peito de frango recheado com panceta e cogumelos ao molho de estragão
R$350,00 Detalhes