“Sim, eu aceito!”: o que vem depois do pedido mais desejado da sua vida?!
Ano novo, vida a dois completamente nova também. Quem poderia imaginar que você receberia um pedido de casamento no final de 2023? Pois saiba que isso não é surpresa alguma no fantástico mundo dos casais apaixonados. Pesquisas globais apontam que dezembro é o mês em que as pessoas são mais pedidas em casamento. Depois de dezembro, o segundo lugar fica para novembro.
É simples de entender: as famílias já estão reunidas para as confraternizações de Natal e Réveillon e isso facilita a comunicação para todos. Afinal todos os futuros convidados, padrinhos e madrinhas em tese já estão reunidos, em muitos casos em um hotspot maravilhoso e paradisíaco, como Fernando de Noronha, Ilhas Seychelles, um rooftop com vista indescritível no outro lado do planeta ou naquele restaurante estrelado que vocês sempre sonharam conhecer juntos.
O amor acontece em todos os lugares, das formas mais lindas e surpreendentes, e agora que você disse “sim”, talvez as próximas palavras sejam: Como? Onde? Quando? Quanto?
Depois de dizer sim, confira aqui os 11 passos para organizar o seu casamento.
Como planejar um casamento
Nós, da Ghee Banqueteria, precisamos ser francos: planejar um casamento é uma experiência emocionante, mas demanda organização e preparação. Aqui estão alguns passos iniciais que podem ajudar você a começar:
Defina uma data do casamento
Escolha uma data que funcione para vocês e leve em consideração fatores como estações do ano, disponibilidade de locais e compromissos pessoais.
Em média, no Brasil o planejamento e execução de um casamento leva em média de 6 a 8 meses para acontecer.
Todo casal tem uma história particular, com sonhos e expectativas em comum. Por isso, um bom ponto de partida é pensar nas datas que têm a ver com a história de vocês. Se conheceram no verão? São apaixonados pelo clima de montanha, querem algo mais intimista ou na fazenda em um ambiente mais amplo?
Pense em termos de estações do ano, local, etc. O outono e o inverno oferecem climas mais secos e temperaturas mais amenas; na primavera e no verão tende a chover mais porém oferecem dias e noites luminosos!
#dica: Fique de olho nas eleições municipais de 2024 e feriados para marcar a sua data! Queremos todos os seus convidados presentes!
Estabeleça um orçamento para o casamento
O Brasil é o 10º país do mundo que mais gasta com festas de casamento, de acordo com o 2023 Global Wedding Report. Sim, gostamos de cerimônias perfeitas pra não falar cinematográficas, mas atenção: determine quanto estão dispostos a gastar no casamento.
Isso ajudará a orientar suas escolhas:
- local;
- decoração;
- buffet;
- bebidas;
- música;
- gifts;
- bolos e doces;
- foto e filme;
- outros.
Para auxiliar a sua jornada, a Ghee Banqueteria recomenda a contratação de uma assessoria de casamento. Para as noivas que gostam de colocar a mão na massa e imprimir sua identidade pessoal, é super importante se envolver para que todo o processo da organização tenha o seu toque e todas as suas expectativas sejam compreendidas e traduzidas para a realização deste sonho.
Em geral, buffets como a Ghee Banqueteria conseguem direcionar boas recomendações de local, produção, decoração, fotografia e assessoras de casamento, se necessário, por conta do bom relacionamento que possuem entre si. A gente só indica quem a gente confia.
Lista de convidados – Escolhendo os protagonistas da sua história
Comecem a fazer uma lista de todas as pessoas que vocês gostariam de convidar. Isso ajudará a ter uma ideia do tamanho do evento e a escolher um local apropriado.
Além disso, escolham juntos as pessoas essenciais que desejam ter ao lado de vocês durante o processo de planejamento e no dia do casamento: madrinhas e padrinhos.
Não há um número certo de casais de padrinhos, mas normalmente é indicado um número par. Não se esqueça de consultar sobre o lugar que será a cerimônia para acomodar todos confortavelmente.
Lembre-se de que cada casamento é único, então ajuste esses passos de acordo com suas preferências pessoais. A colaboração e a comunicação aberta entre você e seu noivo são essenciais durante todo o processo de planejamento.
Envie convites com bastante antecedência para que os convidados possam se planejar.
Você pode começar por um convite online no formato de “Save The Date” para travar as agendas, enquanto ganha tempo na confecção de convites físicos.
Em tempos de sustentabilidade, você pode optar por convites 100% digitais ou com uma ideia criativa (ex: convite compostável em papel semente).
Lembre-se: o convite também faz parte da história de vocês. Ouse comunicar no estilo de vocês!
Ah, considere também criar uma lista de presentes em lojas de sua escolha para ajudar os convidados.
Escolha o local do casamento
Decida se preferem uma cerimônia mais íntima ou uma grande festa. Visite possíveis locais e faça reservas com antecedência.
O tipo de local da festa definirá os melhores formatos para o serviço de buffet:
- Praia
- Campo
- Cidade
- Residência
- Fazenda
- Local inusitado (museu, galeria de arte, rooftop)
Contrate fornecedores com qualidade verificada
Dedique tempo na pesquisa e na contratação de fornecedores como buffet, maquiador, fotógrafo, estilista, etc. Você vai passar quase um ano convivendo com eles. Algumas dicas importantes:
- Peça e busque referências
- Cheque a experiência e o tempo de mercado de cada um deles
- Dê uma checada nas redes sociais
Tenha acompanhamento jurídico na confecção e assinatura dos contratos
Dress code
Ao escolher o dress code do casamento, do vestido de noiva ao traje do noivo, das madrinhas e padrinhos, é importante considerar o estilo e tema do casamento, além de respeitar as preferências dos noivos.
Em um casamento o dress code pode ser esporte fino, social, black-tie, passeio e muitos outros, mas não basta escolher um estilo. É necessário fazer essa escolha com atenção e cuidado para evitar que os trajes não se desalinhem da concepção geral do casamento.
Uma comunicação clara sobre o dress code e discussão sobre as expectativas ajudam a garantir que todos estejam adequadamente vestidos para a ocasião. Por exemplo, branco somente para a noiva!
#dica: Comece a procurar o vestido de noiva e o traje do noivo com antecedência. Existem vários sites e blogs que podem ajudar você na sua pesquisa. Vale a pena sondar fora do país também para entender as tendências e as novidades.
Defina o estilo e o serviço de buffet
Como você imagina a sua festa? Clássica, temática, no campo, em casa? Isso influenciará no menu! Importante destacar com a equipe do buffet a necessidade de atender restrições alimentares, oferecer opções vegetarianas e/ou veganas e, sobretudo, você precisa degustar e conhecer a qualidade dos ingredientes e cardápio que pretende oferecer.
No caso da Ghee Banqueteria, você pode reservar uma degustação toda personalizada para o seu estilo e necessidade.
Comandada pelo sócio Oghan Teixeira, a degustação acontece em nossa cozinha, em um ambiente pensado para receber até 12 pessoas. Com duração de 3 a 4 horas, os noivos e seus familiares percorrem por todos os clássicos do nosso cardápio – dos canapés às sobremesas – uma jornada da experiência gastronômica da festa por completo e, caso desejem, já podem provar pratos personalizados solicitados no agendamento, como uma receita de família, por exemplo.
É na degustação também que a Ghee Banqueteria entende a dinâmica da festa, o estilo dos convidados e o desejo dos noivos em relação à gastronomia. Com essas informações, sugerimos um menu personalizado, com ou sem ilhas temáticas e preparos feitos ao momento diante dos convidados que fazem o maior sucesso.
Lua de Mel
Em 2024, os melhores destinos para lua de mel oferecem uma mistura de romance, aventura e relaxamento. Destinos exóticos como as Ilhas Maldivas, com suas águas cristalinas e bangalôs sobre o mar, proporcionam uma experiência paradisíaca.
As paisagens deslumbrantes da Toscana, na Itália, oferecem um cenário romântico perfeito para casais que buscam explorar vinícolas e vilarejos pitorescos. Para os amantes da natureza, a Nova Zelândia oferece uma variedade de atividades, desde caminhadas em trilhas até aventuras em fiordes e praias isoladas.
Para aqueles que desejam uma mistura de cultura e história, cidades como Paris, com sua arquitetura icônica e gastronomia requintada, continuam sendo uma escolha clássica e encantadora. Independentemente do destino escolhido, o importante é que seja um lugar que ressoe com os interesses e desejos do casal, criando memórias inesquecíveis para o início da vida a dois.
Confira nosso Top 10 destinos para a sua lua de mel. Comece a pesquisar e planeje a sua desde já!
- Cayman Islands
- Bora Bora
- Bahamas
- Maldivas
- Santorini
- Sicília
- Costa Amalfi
- Seychelles
- Ilhas Maurício
- Costa Rica
- África do Sul
Conheça a Ghee Banqueteria
Desde 2008, a Ghee Banqueteria é um dos buffets mais concorridos da cidade de São Paulo para a realização de casamentos, festas sociais e eventos corporativos, atendendo aos mais diversos tipos de eventos, com menus personalizados de acordo com o gosto e estilo do cliente.
Dispomos de equipe de coordenadores, garçons e copeiras aptos a garantir a excelência de nossos serviços. Além disso, nossa infraestrutura é capaz de atender até 1.500 pessoas, seja na cidade de São Paulo como em outras localidades.
